بيستو الفستق ، السجق والستراتشتيلا

تحضير

1. الخطوة 1 من 4

   اسلق الفستق لمدة دقيقتين / ثلاث دقائق في ماء مغلي ، صفيه وأزل القشر.

2. الخطوة 2 من 4

   اطبخ السجق في المقلاة مع قليل من الزيت ، ثم قم بتحميره ، أضف الملح والفلفل ، ثم اخلط مع النبيذ الأبيض واطبخ لمدة 10 دقائق.

3. الخطوة 3 من 4

   اطبخ المعكرونة في ماء مملح ، صفيها حتى النضج وأضفها إلى المقلاة مع البيستو.

4. الخطوة 4 من 4

   أضف السجق وملعقة من ماء الطهي ، واخلط جيدًا وقدّم مع الستراتشتيلا وفتات الفستق.

معلومات عامة

تحليل

المغذيات الكبيرة (100 gr)