ابشر وجفف الكوسا.
اخلط الكوسا والبيضة والتونة في الخلاط.
أضف فتات الخبز والبارميزان وإذا لزم الأمر الزيت والملح.
شكل الكرات على هيئة كرات دائرية.
اطبخها في قلاية هوائية على درجة حرارة 180 لمدة حوالي 18-20 دقيقة.
خلاط
قلاية هوائية
Italy, Lazio
| طاقة (كيلو كالوري) | 158.35 |
| الكربوهيدرات (غ) | 11.56 |
| منها سكريات (غ) | 1.03 |
| الدهون (غ) | 6.32 |
| منها مشبعة (غ) | 2.64 |
| بروتين (غ) | 14.2 |
| الألياف (غ) | 0.73 |
| تخفيضات | 0.19 |
