هل سئمت من صدر الدجاج الجاف والعادي؟ إليك الوصفة المثالية لأكثر شرائح الدجاج كريمية ولذيذة على الإطلاق.
قم بتغطية الدجاج بالدقيق من كلا الجانبين وأزل فائض الدقيق.
ذوّب قطعة من الزبدة في المقلاة، وعندما تسخن جيدًا أضف شرائح الدجاج وقلّبها من كلا الجانبين حتى تصبح ذهبية اللون.
ضع الدجاج جانبًا، أضف الفطر المقطع شرائح، وضبط الملح والفلفل والبقدونس واطبخ حتى ينضج.
أعد الدجاج إلى المقلاة، أضف فنجانًا من الحليب أو الماء الساخن، رشة من الدقيق واطبخ لمدة 5-7 دقائق على نار عالية حتى تتكاثف الكريمة.
وصفة سهلة وسريعة، مثالية لعشاء شهي.
Italy, Lazio
| طاقة (كيلو كالوري) | 110.15 |
| الكربوهيدرات (غ) | 1.24 |
| منها سكريات (غ) | 1.24 |
| الدهون (غ) | 5.54 |
| منها مشبعة (غ) | 3.1 |
| بروتين (غ) | 13.6 |
| الألياف (غ) | 0.82 |
| تخفيضات | 0.03 |
