Tuduu
كرات العدس الأحمر في المقلاة الهوائية

كرات العدس الأحمر في المقلاة الهوائية

@lightcongusto

كرات لذيذة من العدس الأحمر بدون بيض، مصحوبة بصلصة الزبادي. مثالية كمقبلات أو للغداء أو العشاء!

صعوبة: سهل
طبخ: 13 دقيقة
تحضير: 15 دقيقة
بلد: Italia

المكونات

عدد الحصص
  • جبن نباتي مبشور30
  • عدس أحمر مقشر200
  • فتات الخبز100
  • ملححسب الذوق
  • صلصة الزباديحسب الرغبة

تحضير

  1. الخطوة 1 من 3

    اترك العدس الأحمر يطهى حتى ينضج تمامًا مع إضافة القليل من الماء عند الضرورة. عندما ينضج العدس ويتفتت، اضبط الملح واتركه يجف تمامًا.

  2. الخطوة 2 من 3

    انقل العدس إلى وعاء وأضف فتات الخبز والجبن النباتي المبشور وامزج جميع المكونات جيدًا.

  3. الخطوة 3 من 3

    شكل كرات من العجين بيديك واطبخها في المقلاة الهوائية على درجة حرارة 200 درجة مئوية لمدة 12-13 دقيقة.

اقتراحات

  • المقلاة الهوائية

معلومات عامة

ملاحظات التخزين

في الثلاجة لمدة 3-4 أيام

معلومات أخرى

تُقدم هذه الكرات بشكل رائع مع صلصة الزبادي أو صلصة حلوة وحامضة.

الأصل

Italia, Emilia Romagna

تحليل

أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات

المغذيات الكبيرة (100 gr)

طاقة (كيلو كالوري)322.64
الكربوهيدرات (غ)54.6
منها سكريات (غ)2.88
الدهون (غ)2.27
منها مشبعة (غ)0.34
بروتين (غ)19.44
الألياف (غ)10.07
تخفيضات0.19
  • بروتينات
    19.44g·23%
  • الكربوهيدرات
    54.6g·63%
  • الدهون
    2.27g·3%
  • ألياف
    10.07g·12%