سلطة كبيرة مع الأرز الأسود، البيض، السلمون، الأفوكادو وبذور السمسم المختلطة
@loredana
اكتشف السلطة الكبيرة مع الأرز الأسود، البيض، السلمون والأفوكادو: نكهات أصيلة ومكونات مختارة لطبق طازج وغني بالتقاليد الإيطالية. جربها الآن!
صعوبة: سهل
وقت الطهي: دقيقةطبخ: دقيقة
وقت التحضير: 20 دقيقةتحضير: 20 دقيقة
بلد: Italia
المكونات
عدد الحصص
- أرز أسود
80غرام80غرام - سلمون
100غرام100غرام - بيضة
11 - أفوكادونصف
- بذور سمسم مختلطةحسب الحاجة
تحضير
- الخطوة 1 من 1
اطبخ الأرز الأسود في ماء مغلي مملح. بمجرد أن يصبح جاهزًا، صفيه، وضعه جانبًا واتركه ليبرد. اغسل الكوسا وقطعها إلى شرائح واطبخها مع غطاء مع قليل من الماء في المقلاة لمدة حوالي 10 دقائق مع التحريك من حين لآخر بملعقة خشبية. اتركها لتبرد. اطبخ البيضة وقطعها إلى جزئين متساويين. قطع السلمون بالشوكة والسكين. اغسل الأفوكادو، انزع القشرة وقطعه إلى مكعبات. ضع جميع المكونات معًا في وعاء وامزجها جيدًا بملعقة خشبية. تبّل بقليل من زيت الزيتون البكر واستمتع.
معلومات عامة
الأصل
Italia, Calabria
تحليل
تحذير
البيانات الممثلة هنا، المحدودة فقط لبعض الخصائص، هي نتيجة تحليل تم إجراؤه عبر خوارزميات ملكية Tuduu. وكنتيجة لذلك، قد تحتوي على أخطاء و/أو عدم دقة، لذلك يُطلب دائمًا من المستخدم التحقق من صحتها. في حال تم ملاحظة أي شذوذ، نرجو منكم الاتصال بنا على info@tuduu.it
أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات
المغذيات الكبيرة (100 gr)
تحذير
البيانات الممثلة هنا هي نتيجة تحليل تم إجراؤه من خلال خوارزميات ملكية Tuduu، استنادًا إلى قاعدة البيانات المقدمة من IEO. وكنتيجة لذلك، قد تحتوي على أخطاء و/أو عدم دقة، لذلك يُطلب دائمًا من المستخدم التحقق من صحتها. في حال تم رصد أي شذوذ نرجو منكم الاتصال بنا على info@tuduu.it
| طاقة (كيلو كالوري) | ١٧١٫٠٩ |
| الكربوهيدرات (غ) | ٦٫٥ |
| منها سكريات (غ) | ٠٫٩ |
| الدهون (غ) | ١١٫٩٥ |
| منها مشبعة (غ) | ٢٫١٤ |
| بروتين (غ) | ٩٫٣ |
| الألياف (غ) | ١٫٠٧ |
| تخفيضات | ٠٫٠٥ |
- بروتينات٩٫٣g·32%
- الكربوهيدرات٦٫٥g·23%
- الدهون١١٫٩٥g·41%
- ألياف١٫٠٧g·4%