المكونات
- عجينة بيتزاحسب الحاجة
- بيستو
- طماطم كرزية
- سكامورزا
- صفار بيض
- حليبحسب الحاجة
- بذور سمسمحسب الحاجة
تحضير
- الخطوة 1 من 5
افردوا عجينة البيتزا، غطوها بطبقة من البيستو ليست سميكة جدًا، أضيفوا شرائح السكامورزا والطماطم الكرزية المغسولة والمقطعة مسبقًا (يمكنكم تتبيلها بقليل من الملح والزيت إذا رغبتم).
- الخطوة 2 من 5
لفوا البيتزا من الجانب الطويل، قطعوا حوالي 8/9 "سندويشات".
- الخطوة 3 من 5
ادهنوا بصفار البيض المخلوط مع ملعقة صغيرة من الحليب.
- الخطوة 4 من 5
أكملوا ببذور السمسم.
- الخطوة 5 من 5
اطهوا في المقلاة الهوائية أو في الفرن المسخن مسبقًا لمدة حوالي 10 دقائق على 180 درجة.
معلومات عامة
معلومات أخرى
يمكنكم تقديمها مع طبق من اللحوم الباردة أو جعل الحشوة أكثر غنى بقطع من النقانق أو السلامي.
الأصل
Italia, Campania
تحليل
تحذير
المغذيات الكبيرة (100 gr)
تحذير
طاقة (كيلو كالوري) | ٣٠٦٫٤ |
الكربوهيدرات (غ) | ٢٫١٩ |
منها سكريات (غ) | ١٫٢٤ |
الدهون (غ) | ٢٦٫٣٥ |
منها مشبعة (غ) | ٦٫٩١ |
بروتين (غ) | ١٥٫٥٧ |
الألياف (غ) | ٠٫٥٦ |
تخفيضات | ٠٫٢ |
- بروتينات15.57g·35%
- الكربوهيدرات2.19g·5%
- الدهون26.35g·59%
- ألياف0.56g·1%