كرات لذيذة من عجينة البيتزا محشوة بلحم الخنزير المطبوخ وقطع السكامورزا ومع الطماطم والسكامورزا
افردوا عجينة البيتزا وقطعوها بمساعدة قطاعة أو كوب.
ضعوا على كل قرص بعض اللحم المطبوخ والسكامورزا وعلى أقراص أخرى الطماطم والسكامورزا.
لفوا واصنعوا كرات.
رشوا الزيت على ورق القلاية الهوائية ورتبوا الكرات على شكل زهرة.
ادهنوا السطح بصفار ممزوج بقليل من الحليب.
اطبخوا على 190 درجة لمدة 13 دقيقة.
في الثلاجة
يمكنكم طهيها أيضًا في الفرن التقليدي وحشوها بالموزاريلا والسلامي أو المورتديلا
Italia, Lazio
| طاقة (كيلو كالوري) | ٢٨٧٫٤٥ |
| الكربوهيدرات (غ) | ٣٦٫٩٩ |
| منها سكريات (غ) | ١٫٧٤ |
| الدهون (غ) | ٩٫٥٨ |
| منها مشبعة (غ) | ٤٫١ |
| بروتين (غ) | ١٥٫١٥ |
| الألياف (غ) | ٠٫٩٤ |
| تخفيضات | ٠٫٢١ |
