لحم ضأن في الفرن مع البيرة

تحضير

1. الخطوة 1 من 6

   سخن الفرن على 180 درجة مئوية.

2. الخطوة 2 من 6

   افرك لحم الضأن بزيت الزيتون وضغط الملح والفلفل والثوم والبقدونس المجفف.

3. الخطوة 3 من 6

   ضع اللحم في صينية الفرن واسكب البيرة عليه.

4. الخطوة 4 من 6

   غطِّ الصينية بورق الألمنيوم واخبزه لمدة 60 دقيقة.

5. الخطوة 5 من 6

   قم بإزالة ورق الألمنيوم واستمر في الطهي لمدة 30 دقيقة إضافية لتحمير اللحم.

6. الخطوة 6 من 6

   قدم لحم الضأن ساخناً مع البطاطس أو الخضروات المحمصة.

اقتراحات

• صينية فرن

• ورق الألمنيوم

معلومات عامة

تحليل

المغذيات الكبيرة (100 gr)