كانيلوني بالبيرة

تحضير

1. الخطوة 1 من 6

   تنظيف السبانخ وسلقها في ماء مغلي مملح. تصفيتها وعصرها لإزالة الماء الزائد.

2. الخطوة 2 من 6

   في وعاء، مزج السبانخ، الريكوتا، البيضة، الملح، الفلفل، جوزة الطيب والجبن المبشور.

3. الخطوة 3 من 6

   غلي كمية وفيرة من الماء المملح وسلق الكانيلوني لمدة 2-3 دقائق.

4. الخطوة 4 من 6

   ملء الكانيلوني بالخليط المحضر باستخدام كيس الحلواني.

5. الخطوة 5 من 6

   وضع الكانيلوني في طبق فرن مع طبقة من البشاميل بالبيرة. تبادل طبقات الكانيلوني والبشاميل.

6. الخطوة 6 من 6

   رش الجبن المبشور ووضعه في الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 20-30 دقيقة.

اقتراحات

• كيس الحلواني

• طبق فرن

معلومات عامة

تحليل

المغذيات الكبيرة (100 gr)