اطبخ الأرز في ماء مملح وفير لمدة حوالي 15-20 دقيقة، ثم صفيه واتركه يبرد.
اسلق البازلاء والجزر حتى تصبح طرية، ثم قطع الجزر إلى مكعبات صغيرة.
قطع الخيار إلى مكعبات وصفي الذرة والزيتون الأخضر.
في وعاء كبير، اخلط الأرز المبرد، البازلاء، الجزر، الذرة، الزيتون، والتونة المصروفة من السائل.
أضف المايونيز وامزج جيدًا لدمج جميع المكونات.
قدم سلطة الأرز مع بيرة حرفية خالية من الكحول باردة ومنعشة.
قدر
مصفاة
وعاء كبير
سكين
لوح تقطيع
يحفظ في الثلاجة في وعاء محكم ويستهلك خلال 24 ساعة.
هذه الوصفة مثالية لغداء صيفي خفيف ومنعش.
Italia, Toscana
طاقة (كيلو كالوري) | 266.61 |
الكربوهيدرات (غ) | 12.3 |
منها سكريات (غ) | 1.74 |
الدهون (غ) | 6.01 |
منها مشبعة (غ) | 1.06 |
بروتين (غ) | 4.52 |
الألياف (غ) | 1.26 |
تخفيضات | 0.04 |