سيفيتشي بيروفي

تحضير

1. الخطوة 1 من 7

   قطع السمك ذو اللحم الأبيض إلى مكعبات ذات حجم موحد.

2. الخطوة 2 من 7

   اعصر الليم للحصول على العصير وصبه على السمك.

3. الخطوة 3 من 7

   أضف الكزبرة الطازجة المفرومة، والأجي أماريلو المقطع إلى قطع صغيرة، والبصل المقطع إلى شرائح رقيقة.

4. الخطوة 4 من 7

   أضف ليشي دي تيغري وامزج بلطف لتتبيل السمك.

5. الخطوة 5 من 7

   تبل بالزيت والملح حسب الرغبة.

6. الخطوة 6 من 7

   اترك السمك يتبل لمدة حوالي 10 دقائق في الثلاجة.

7. الخطوة 7 من 7

   قدم السيفيتشي مع البطاطا الحلوة المسلوقة وكوز الذرة المحمص من الذرة البيضاء الحلوة.

معلومات عامة

تحليل