باستا بالصوص من بورشيني

تحضير

1. الخطوة 1 من 6

   1. افرم البصل ناعماً وضعه في مقلاة مع زيت الزيتون البكر حتى يذبل.

2. الخطوة 2 من 6

   2. أضف الفطر البورشيني المقطع إلى قطع وحمّره حتى يصبح لوناً ذهبياً موحداً ثم أضف صلصة الطماطم.

3. الخطوة 3 من 6

   3. قم بتعديل الملح والفلفل، ثم أضف قليلاً من مرق الخضار واتركه يطهى لمدة حوالي 15 دقيقة.

4. الخطوة 4 من 6

   4. في هذه الأثناء، قم بطهي المعكرونة في ماء مملح وفير وفقًا للتعليمات الموجودة على العبوة.

5. الخطوة 5 من 6

   5. صفي المعكرونة حتى تصبح ناضجة وقم بقلبها في المقلاة مع صوص البورشيني.

6. الخطوة 6 من 6

   6. قدّم المعكرونة بالصوص من البورشيني ساخنة جداً، مزينة بالبقدونس الطازج والجبن المبشور.

معلومات عامة

تحليل

المغذيات الكبيرة (100 gr)