بسكويت بالجوز لذيذ وخفيف ومقرمش
طحن الجوز في الخلاط حتى الحصول على قوام ناعم.
في وعاء، اخلط الجوز المطحون مع السكر البني وبياض البيض.
إذا رغبت، أضف قشر البرتقال أو نكهة الفانيليا.
اخلط جيدًا حتى تحصل على خليط متجانس.
بلل يديك وخذ كميات صغيرة من العجين لتشكيل كرات.
اقلب الكرات أولاً في السكر البني ثم في السكر البودرة.
اخبز لمدة 15 دقيقة في فرن بدرجة حرارة 180.
يحفظ في وعاء محكم الإغلاق في درجة حرارة الغرفة.
مثالي للتقديم مع كوب من الشاي أو القهوة.
Italia
طاقة (كيلو كالوري) | 533.29 |
الكربوهيدرات (غ) | 33.74 |
منها سكريات (غ) | 32.56 |
الدهون (غ) | 40.06 |
منها مشبعة (غ) | 3.28 |
بروتين (غ) | 9.67 |
الألياف (غ) | 3.65 |
تخفيضات | 0.02 |