تشيز كيك غوتياو بالسلمون

لتحضير القاعدة، اخلط جيداً غوتياو وذوب الزبدة في قدر على نار هادئة. في وعاء، صب غوتياو والزبدة وامزج برفق.

املأ الكؤوس بإنشاء طبقة بسماكة 2/3 سم واتركها تبرد في الثلاجة لمدة ساعتين.

حضّر الحشوة، اجمع الريكوتا و فيلادلفيا بالسلمون وجرجير مفروم في وعاء.

بعد انتهاء وقت الراحة، صب الحشوة بحذر في الكؤوس وزينها بالسلمون المدخن ورشة من بذور الخشخاش.

اتركها في الثلاجة حتى وقت التقديم.

احفظها في الثلاجة لمدة أقصاها 2-3 أيام.