Tuduu
كاري الدجاج بحليب الشوفان

كاري الدجاج بحليب الشوفان

@manu-food-writer

الدجاج بالكاري هو طبق ذو أصل آسيوي يحظى بتقدير كبير في جميع أنحاء العالم، وهو طبق غني وعطري. حليب الشوفان هو بديل نباتي للحليب التقليدي، في الوصفة مع الدجاج، يُستخدم حليب الشوفان لخلق صلصة كريمية وحلوة قليلاً تتناسب تمامًا مع لحم الدجاج، والنتيجة ستكون دجاجًا طريًا وعصيرًا، ملفوفًا بصلصة عطرية لذيذة بحليب الشوفان.

صعوبة: سهل
طبخ: دقيقة
تحضير: 50 دقيقة
بلد: Italia

المكونات

عدد الحصص
  • بصل1وحدة
  • كاري1ملعقة صغيرة
  • حليب الشوفان200مل
  • زيت زيتون بكر2ملعقة كبيرة
  • بابريكا1ملعقة صغيرة
  • صدر دجاج500غ
  • ملححسب الذوق
  • مرق خضار200مل
  • دقيق1ملعقة كبيرة
  • تفاح أخضر1كامل
  • زيتون أخضر منزوع النوى50غ

تحضير

  1. الخطوة 1 من 5

    قشر البصل.

  2. الخطوة 2 من 5

    قطع البصل.

  3. الخطوة 3 من 5

    جهز التفاح، قطعه وشرحه.

  4. الخطوة 4 من 5

    سخن ملعقة من زيت الزيتون البكر في المقلاة.

  5. الخطوة 5 من 5

    اقلي التفاح والبصل معًا لمدة ثلاث دقائق.

اقتراحات

  • مقلاة

معلومات عامة

ملاحظات التخزين

يحفظ لمدة يومين كحد أقصى في الثلاجة

معلومات أخرى

يوصى بحفظ أي بقايا في الثلاجة واستهلاكها في غضون يومين. يُنصح بتقديمه مع أرز بسمتي أو خبز نان.

الأصل

Italia

تحليل

أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات

المغذيات الكبيرة (100 gr)

طاقة (كيلو كالوري)١٠٨٫٠٦
الكربوهيدرات (غ)٤٫٧
منها سكريات (غ)٣٫٤٥
الدهون (غ)٤٫٨٥
منها مشبعة (غ)١٫٤١
بروتين (غ)١١٫٦
الألياف (غ)١٫٢
تخفيضات٠٫١
  • بروتينات
    ١١٫٦g·52%
  • الكربوهيدرات
    ٤٫٧g·21%
  • الدهون
    ٤٫٨٥g·22%
  • ألياف
    ١٫٢g·5%