سلطة جنوكي

تحضير

1. الخطوة 1 من 7

   طهي بلح البحر الطازج بعد تنظيفه.

2. الخطوة 2 من 7

   في قدر كبير، صب الزيت وقم بتحمير الثوم.

3. الخطوة 3 من 7

   أضف بلح البحر والبقدونس المفروم واطبخ لمدة حوالي 15 دقيقة حتى تفتح بلح البحر تمامًا.

4. الخطوة 4 من 7

   في هذه الأثناء، اطبخ الجنوكي في المقلاة الهوائية مع إضافة ملعقة كبيرة من الزيت لكل عبوة.

5. الخطوة 5 من 7

   في هذه الأثناء، اغسل الخضروات وقطع الزيتون إلى شرائح حسب الرغبة في كمية الخضروات.

6. الخطوة 6 من 7

   قطع الكوسة إلى شرائط تشبه السباغيتي، وقطع الداتيريني إلى نصفين، والطماطم إلى أربعة أجزاء، وافرمي الجرجير.

7. الخطوة 7 من 7

   في وعاء، ضع الجنوكي، الخضروات، بلح البحر المفتوح بعد إزالة القشرة، الملح، قليل من الزيت وامزج جيدًا.

معلومات عامة

تحليل

المغذيات الكبيرة (100 gr)