كالاماراتا مع سمك أبو سيف

تحضير

1. الخطوة 1 من 4

   تحمير فص الثوم في القميص مع زيت الزيتون البكر الممتاز ورقائق الهالبينو. ثم إضافة صلصة الطماطم الكرزية، ضبط الملح وتركها تطهى لمدة 20 دقيقة على نار هادئة.

2. الخطوة 2 من 4

   تقطيع سمك أبو سيف إلى مكعبات بحجم حوالي سنتيمتر. إضافة مكعبات سمك أبو سيف إلى صلصة الطماطم، الزيتون والكبر وضبط الملح.

3. الخطوة 3 من 4

   طهي لمدة عشر دقائق. في هذه الأثناء، وضع الكالاماراتا في الطهي في ماء مملح وفير وفقًا للتعليمات الموجودة على العبوة.

4. الخطوة 4 من 4

   تصفية المعكرونة وإضافتها إلى راجو سمك أبو سيف. تقليب كل شيء لتتبيل الكالاماراتا في راجو السمك.

اقتراحات

• مقلاة ووك

معلومات عامة

تحليل

المغذيات الكبيرة (100 gr)