لينغويني بصلصة الكركند

تحضير

1. الخطوة 1 من 4

   أولاً، يجب أن تتذكر أن الكركند قد تم إذابته مسبقًا ثم يجب علينا تقطيعه إلى قطع ليكون جاهزًا لإضافته إلى الصلصة، أولاً بالطول ثم تقطيعه بالمقص.

2. الخطوة 2 من 4

   قطع فصوص الثوم، وضعها في مقلاة مع ملعقتين من الزيت واتركها تقلى على نار هادئة.

3. الخطوة 3 من 4

   بمجرد أن يأخذ الثوم اللون، أضف قطع الكركند وقم بتبخيرها بالنبيذ الأبيض، ثم أضف صلصة الطماطم واتركها تطهى لمدة 15 دقيقة.

4. الخطوة 4 من 4

   بينما تنتهي الصلصة من الطهي، اغلي اللينغويني في ماء مملح وفير.

اقتراحات

• مقص

• مقلاة

• قدر

معلومات عامة

تحليل

المغذيات الكبيرة (100 gr)