مافن بقلب الشوكولاتة

تحضير

1. الخطوة 1 من 7

   لتحضير قلب الشوكولاتة، ضع ملاعق من الكريمة على ورق الخبز وضعها في المجمد لمدة 15 دقيقة على الأقل.

2. الخطوة 2 من 7

   في وعاء، اخفق البيض مع السكر. ثم أضف الزيت والحليب وامزج مرة أخرى.

3. الخطوة 3 من 7

   أضف الطحين والخميرة وامزج الخليط.

4. الخطوة 4 من 7

   صب بعض ملاعق من الخليط في قاع قوالب المافن وأضف قلب الكريمة المجمدة.

5. الخطوة 5 من 7

   ضع الأكواب الورقية في قالب المافن وصب في كل منها حوالي ملعقتين من الخليط حتى 2/3 من الكوب.

6. الخطوة 6 من 7

   غطِّ الخليط المتبقي واطبخ المافن في درجة حرارة 180 درجة في وضع ثابت لمدة 25 دقيقة.

7. الخطوة 7 من 7

   دائمًا ما تنطبق قاعدة اختبار العود.

اقتراحات

• أكواب ورقية

• قالب مافن

معلومات عامة

تحليل

المغذيات الكبيرة (100 gr)