Tuduu
وعاء بوكي من أرز إيرميس، مع دجاج، مانجو، إدامامي وخيار

وعاء بوكي من أرز إيرميس، مع دجاج، مانجو، إدامامي وخيار

@manu-food-writer

استمتع بالنكهة الأصيلة الغريبة لوعاء بوكي من أرز إيرميس: دجاج، مانجو وإدامامي في سيمفونية من النضارة والتقاليد الإيطالية. اكتشف المزيد!

صعوبة: سهل
طبخ: دقيقة
تحضير: 10 دقيقة
بلد: Italia

المكونات

عدد الحصص
  • أرز إيرميس
    أرز إيرميس100غ
  • صدر دجاج200غ
  • خيار1وحدة
  • مانجو ناضج1وحدة
  • إدامامي50غ
  • بابريكا2ملاعق
  • صلصة الصويا2ملاعق
  • سكر أبيض2رشة
  • بذور السمسم1ملعقة
  • زيت زيتون بكر ممتاز1ملعقة
  • عصير ليمونحسب الحاجة
  • ملححسب الحاجة

المنتجات المتاحة للشراء

  • أرز روسو إرميس الكامل 500 غرام

    أرز روسو إرميس الكامل 500 غرام

    1 منتج
    5.50

تحضير

  1. الخطوة 1 من 4

    اطبخ الأرز في ماء مملح وفير، صفّه حتى يصبح نصف ناضج واتركه يبرد. في هذه الأثناء، قطع صدر الدجاج إلى مكعبات وذوّب الإدامامي.

  2. الخطوة 2 من 4

    في مقلاة غير لاصقة، صب ملعقة من زيت الزيتون البكر الممتاز، أضف الدجاج، البابريكا وعصير الليمون، وقم بتحمير اللحم لبضع دقائق على نار عالية.

  3. الخطوة 3 من 4

    بعد ذلك، خفف النار وأضف 4-5 ملاعق من الماء واتركه يطهى لمدة عشر دقائق تقريبًا حتى ينضج اللحم جيدًا.

  4. الخطوة 4 من 4

    لإنهاء الطبخ، ارفع النار مجددًا وأضف صلصة الصويا، السكر واضبط الملح، وأكمل الطهي لبضع دقائق. اغسل وقطع الخيار إلى شرائح والمانجو إلى مكعبات.

اقتراحات

  • وعاء

معلومات عامة

ملاحظات التخزين

يحفظ في الثلاجة لمدة لا تزيد عن 24 ساعة.

الأصل

Italia

تحليل

أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات

المغذيات الكبيرة (100 gr)

طاقة (كيلو كالوري)135.82
الكربوهيدرات (غ)11.24
منها سكريات (غ)6.95
الدهون (غ)5.38
منها مشبعة (غ)1.49
بروتين (غ)10.95
الألياف (غ)1.41
تخفيضات0.32
  • بروتينات
    10.95g·38%
  • الكربوهيدرات
    11.24g·39%
  • الدهون
    5.38g·19%
  • ألياف
    1.41g·5%