مقبلات باردة مع بولب، أفوكادو، فراولة وكرات موزاريلا مختلفة عن البولب والبطاطس في الكوب. لتحضير البولب في الكوب، تحتاج فقط إلى 10 دقائق.
تنظيف وقطع الأفوكادو، تصفية كرات الموزاريلا وقطعها نصفين.
تصريف البولب من الزيت الموجود في العلبة وقطعه حسب الرغبة.
في وعاء، صب الزيت الزيتون البكر، الأفوكادو، البولب وكرات الموزاريلا مع الأوريغانو، ثم التقليب جيدًا للتتبيل.
وأخيرًا، قطع الفراولة وأضفها إلى المزيج، ثم التقليب جيدًا، إضافة رشة من الملح وصبها في الكؤوس.
في الثلاجة، لمدة أقصى 24 ساعة.
إذا لم تكن تحب الأفوكادو، يمكنك استبداله بالمانجو، أو بدلاً من الفراولة يمكنك استخدام طماطم نوع داتريني أو كيريجينا.
Italy, Sardegna
| طاقة (كيلو كالوري) | 852.68 |
| الكربوهيدرات (غ) | 4.67 |
| منها سكريات (غ) | 4.67 |
| الدهون (غ) | 91.45 |
| منها مشبعة (غ) | 13.35 |
| بروتين (غ) | 1.04 |
| الألياف (غ) | 4.04 |
