سلطة روسية ذواقة

سلق البطاطس كاملة والجزر لمدة حوالي 30 دقيقة.

حالما تنضج، تصفى وتقشر بينما لا تزال ساخنة وتقطع إلى مكعبات؛ توضع في وعاء.

سلق البيضة لمدة حوالي 8-9 دقائق، تقشر وتقطع إلى شرائح.

في هذه الأثناء، تغسل وتقطع البقدونس، تصفى الذرة، تغسل وتقطع الفجل إلى شرائح وتقطع أصابع البحر إلى قطع صغيرة.

تجمع في وعاء الذرة، البطاطس، الجزر، الفجل والبقدونس؛ تمزج مع المايونيز.

تضاف أصابع البحر وتتبل بالملح حسب الذوق.

تزين بشرائح البيض، شرائح الفجل، بعض أوراق البقدونس وقطع السوشي قبل التقديم.