
سباغيتي أليو أوليو إي بيبرونتشينو
@manu-food-writer
اكتشف البساطة والطعم الأصيل لسباغيتي أليو أوليو إي بيبرونتشينو، طبق إيطالي تقليدي يجمع بين عدد قليل من المكونات عالية الجودة: سباغيتي نصف ناضجة، ثوم محمر، زيت زيتون بكر ممتاز ولمسة من الفلفل الحار مع مكون سري إضافي!
صعوبة: سهل
وقت الطهي: 10 دقيقةطبخ: 10 دقيقة
وقت التحضير: 5 دقيقةتحضير: 5 دقيقة
بلد: Italia
المكونات
عدد الحصص
- سباغيتي سميكة
160غرام160غرام - فصوص ثوم
2وحدة2وحدة - فلفل حار كامل
1وحدة1وحدة - زيت زيتون بكر ممتاز
6وحدة6وحدة - خبز مبشور
1وحدة1وحدة - ماء سلق المعكرونة
1وحدة1وحدة - بقدونس طازجحسب الحاجة
- ملححسب الحاجة
تحضير
- الخطوة 1 من 7
ضع المعكرونة للطهي في ماء مغلي مملح حسب الرغبة.
- الخطوة 2 من 7
اطبخ السباغيتي حتى تصبح نصف ناضجة وفي هذه الأثناء حضر التتبيلة.
- الخطوة 3 من 7
قشر فصوص الثوم، قسمها إلى نصفين وأزل اللب.
- الخطوة 4 من 7
خذ الفلفل الحار الطازج وقطعه إلى شرائح بعد إزالة الساق.
- الخطوة 5 من 7
في مقلاة، اسكب زيت الزيتون البكر الممتاز وحمر الثوم والفلفل الحار على نار هادئة جداً.
- الخطوة 6 من 7
بمجرد أن تصبح المعكرونة نصف ناضجة، اسكبها في المقلاة، أضف الخبز المبشور وملعقة من ماء السلق.
- الخطوة 7 من 7
اقلب لبضع لحظات لدمج النكهات واقلب، وأخيراً أضف البقدونس الطازج المفروم.
معلومات عامة
ملاحظات التخزين
يستهلك فوراً
معلومات أخرى
يقدم ساخناً جداً مع قليل من الخبز المحمص.
الأصل
Italia, Campania
تحليل
تحذير
البيانات الممثلة هنا، المحدودة فقط لبعض الخصائص، هي نتيجة تحليل تم إجراؤه عبر خوارزميات ملكية Tuduu. وكنتيجة لذلك، قد تحتوي على أخطاء و/أو عدم دقة، لذلك يُطلب دائمًا من المستخدم التحقق من صحتها. في حال تم ملاحظة أي شذوذ، نرجو منكم الاتصال بنا على info@tuduu.it
أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات
المغذيات الكبيرة (100 gr)
تحذير
البيانات الممثلة هنا هي نتيجة تحليل تم إجراؤه من خلال خوارزميات ملكية Tuduu، استنادًا إلى قاعدة البيانات المقدمة من IEO. وكنتيجة لذلك، قد تحتوي على أخطاء و/أو عدم دقة، لذلك يُطلب دائمًا من المستخدم التحقق من صحتها. في حال تم رصد أي شذوذ نرجو منكم الاتصال بنا على info@tuduu.it
طاقة (كيلو كالوري) | ٥٠٢٫٢٧ |
الكربوهيدرات (غ) | ١٥٫٦١ |
منها سكريات (غ) | ١٫٨٩ |
الدهون (غ) | ٤٧٫٨٩ |
منها مشبعة (غ) | ٦٫٨٥ |
بروتين (غ) | ٢٫٦٦ |
الألياف (غ) | ١٫٠٤ |
تخفيضات | ٠٫٠٥ |
- بروتينات٢٫٦٦g·4%
- الكربوهيدرات١٥٫٦١g·23%
- الدهون٤٧٫٨٩g·71%
- ألياف١٫٠٤g·2%