باستا الفرن مع كريمة الكوسا والموزاريلا واللحم المطبوخ

تحضير

1. الخطوة 1 من 7

   في مقلاة، اقلي الكوسا المقطعة إلى شرائح مع الزيت والثوم والملح والفلفل حتى تصبح طرية.

2. الخطوة 2 من 7

   اخلطي الكوسا للحصول على كريمة ناعمة.

3. الخطوة 3 من 7

   اسلقي الفارفالي في ماء مملح، صفيها وانقليها إلى وعاء.

4. الخطوة 4 من 7

   أضيفي كريمة الكوسا إلى المعكرونة، ثم الموزاريلا المقطعة واللحم المطبوخ.

5. الخطوة 5 من 7

   اخلطي كل شيء جيدًا وانقليه إلى صينية.

6. الخطوة 6 من 7

   رشي جبن البارميزان المبشور، أضيفي خيط زيت وضعيه في الفرن على درجة حرارة 200 مئوية لمدة حوالي 15 دقيقة.

7. الخطوة 7 من 7

   انهي بالتحمير للحصول على قشرة ذهبية مثالية.

اقتراحات

• مقلاة

• خلاط

• صينية فرن

معلومات عامة

تحليل

المغذيات الكبيرة (100 gr)