امزج الدقيق والخميرة والملح في وعاء.
أضف الزبادي والزيت واعجن حتى تحصل على عجينة ناعمة.
قسم العجينة إلى كرتين وافرُشها بواسطة الشوبك حتى السماكة المرغوبة.
سخن مقلاة غير لاصقة واطبخ العجينة لمدة 2-3 دقائق على كل جانب حتى يصبح لونها ذهبياً خفيفاً.
وزع الطماطم على العجينة، وأضف قطع الموزاريلا والزيتون الأسود.
غطي المقلاة واترك الموزاريلا تذوب لبضع دقائق قبل التقديم.
شوبك
مقلاة غير لاصقة
وعاء
وصفة سريعة وبدون تخمير طويل؛ مثالية لتحضير سريع لبيتزتين. مناسبة أيضاً لخيارات بديلة مع الأعشاب العطرية أو توبينغ آخر حسب الرغبة.
Italy
| طاقة (كيلو كالوري) | 198.14 |
| الكربوهيدرات (غ) | 39.12 |
| منها سكريات (غ) | 2.88 |
| الدهون (غ) | 2.19 |
| منها مشبعة (غ) | 1.01 |
| بروتين (غ) | 7.47 |
| الألياف (غ) | 1.12 |
| تخفيضات | 0.4 |
