بروشيتا كريمية ومقرمشة

تحضير

1. الخطوة 1 من 4

   حمص شرائح الخبز في المقلاة مع قليل من الزيت حتى تصبح ذهبية.

2. الخطوة 2 من 4

   اطبخ القرع المقطع إلى مكعبات في المقلاة مع قليل من الزيت وفص ثوم وملح وفلفل. بمجرد أن يصبح طريًا، اخلط كل شيء باستخدام خلاط يدوي حتى تحصل على كريم ناعم.

3. الخطوة 3 من 4

   في وعاء، اخلط الفاصوليا مع البابريكا والملح وقليل من الزيت. اطبخ في المقلاة الهوائية على درجة حرارة 190 درجة مئوية لمدة 10 دقائق حتى تصبح مقرمشة.

4. الخطوة 4 من 4

   ادهن كريم القرع على الخبز المحمص وأضف الفاصوليا المقرمشة.

اقتراحات

• مقلاة هوائية

• خلاط يدوي

معلومات عامة

تحليل

المغذيات الكبيرة (100 gr)