في وعاء، اخلطوا البذور مع الدقيق. امزجوا قليلاً ثم أضيفوا الماء والزيت والملح. امزجوا جيداً باستخدام ملعقة.
بمجرد الحصول على الخليط المطلوب، انقلوه إلى صينية مغطاة بورق الخبز. سووه جيداً وضعوه في الفرن على درجة حرارة 200 لمدة 15 إلى 20 دقيقة تقريباً.
ثم زينتهم بكريمة مصنوعة من الجبن القابل للدهن والكركم والزعتر. رشيت كل شيء بالبابريكا الحارة ومشروبنا ينتظر فقط الفقاعات!
بمجرد أن يصبح مقرمشاً وذهبي اللون، أخرجوه من الفرن واتركوه ليبرد قليلاً. قررت أن أكسره بيدي لخلق كراكرز مختلفة عن بعضها البعض.
ملعقة
وعاء
صينية فرن
يمكن حفظها في حاوية محكمة الإغلاق لبضعة أيام.
اخترت أن أزينها بجبن قابل للدهن يمكنكم اختياره بنسخة خالية من اللاكتوز أو نباتية حسب احتياجاتكم الغذائية.
Italia, Calabria
| طاقة (كيلو كالوري) | 189.5 |
| الكربوهيدرات (غ) | 23.73 |
| الدهون (غ) | 10.14 |
| منها مشبعة (غ) | 1.16 |
| بروتين (غ) | 2.19 |
| الألياف (غ) | 0.3 |
