هذه هي أسبوع الأشياء المستعجلة، لذا تم تحقيق رغبتي في الحلوى بمكونين فقط.. أقترحها عليكم عندما يكون لديكم ضيوف مفاجئين أو رغبة مفاجئة في الحلويات! من المعروف أن الشوكولاتة الداكنة لا تغيب أبدًا عن المنزل.. وكذلك لفافة من العجين، أليس كذلك؟!
باستخدام كوب أو قاطع عجينة.. استخرجوا دوائر من عجينة الفطائر. لا تتخلصوا من القصاصات.. يمكنكم رشها بالسكر البودرة وخبزها.
باستخدام سكين أو بالأحرى، عجلة لتقطيع البيتزا، قوموا بعمل قطع أفقية دون الوصول إلى الحواف، على نصف الدائرة. اطووا النصف الآخر غير المقطوع فوقه.
في هذه المرحلة.. ضعوا قطعة الشوكولاتة الداكنة أو ملعقة من المربى في منتصف نصف القمر. أغلقوا مثل ظرف محكم عن طريق ختم الطرف بشكل جيد بأصابعكم. (سأترك لكم الفيديو أيضًا)
اخبزوها على 200 درجة لمدة حوالي 20 دقيقة مع الفحص المتكرر. وعندما تكون جاهزة، رشوا عليها السكر البودرة وقدموها ساخنة!
صينية للخبز
عجلة لتقطيع البيتزا
يمكن تجميدها وهي نيئة وإدخالها إلى الفرن عند الحاجة!
لقد استخدمت الشوكولاتة الداكنة.. ولكن أي مربى أو معجون من الفواكه المجففة سيكون ممتازًا.. اختر ما تفضل!
Italy, Calabria
