Tuduu
نودلز بالخضار وصلصة زبدة الفول السوداني

نودلز بالخضار وصلصة زبدة الفول السوداني

@mescolabene

طبق شرقي بسيط ولذيذ، مثالي للتجربة في المنزل. نودلز الأرز مع الخضار المقلية وصلصة زبدة الفول السوداني.

صعوبة: سهل
طبخ: 10 دقيقة
تحضير: 15 دقيقة
بلد: Giappone

المكونات

عدد الحصص
  • زيت نباتيحسب الحاجة
  • زنجبيل مطحون0.5ملعقة صغيرة
  • فص ثوم0.5وحدة
  • جزر مقطع جوليان2وحدة
  • بصل أخضر مقطع1وحدة
  • زهرات قرنبيط مطبوخةحسب الحاجة
  • نودلز الأرز200غرام
  • للصلصة
  • صلصة الصويا4ملاعق كبيرة
  • زبدة الفول السوداني السائلة1ملعقة كبيرة
  • ماء2ملعقة كبيرة
  • لوز مطحونحسب الحاجة

تحضير

  1. الخطوة 1 من 8

    سخن القليل من الزيت النباتي في مقلاة.

  2. الخطوة 2 من 8

    أضف الزنجبيل المطحون ونصف فص ثوم، ثم أزل الثوم.

  3. الخطوة 3 من 8

    أضف الجزر المقطع جوليان، البصل الأخضر المقطع وزهرات القرنبيط المطبوخة.

  4. الخطوة 4 من 8

    اقلب الخضار لبضع دقائق.

  5. الخطوة 5 من 8

    أضف نودلز الأرز المطبوخة مسبقًا.

  6. الخطوة 6 من 8

    حضّر الصلصة بخلط صلصة الصويا، زبدة الفول السوداني والماء.

  7. الخطوة 7 من 8

    اسكب الصلصة في المقلاة وامزج جيدًا لتتبل.

  8. الخطوة 8 من 8

    بعد بضع دقائق، أضف اللوز المطحون أو أي نوع آخر من المكسرات حسب الرغبة.

اقتراحات

  • مقلاة

  • سكين

  • وعاء

معلومات عامة

معلومات أخرى

يمكنك استبدال اللوز بالفول السوداني أو أي نوع آخر من المكسرات حسب الرغبة.

الأصل

Giappone, Lazio

تحليل

أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات

المغذيات الكبيرة (100 gr)

طاقة (كيلو كالوري)٨٩٫٣٢
الكربوهيدرات (غ)١١٫٣٢
منها سكريات (غ)٣٫٣١
الدهون (غ)٢٫٧٧
منها مشبعة (غ)٠٫٧٣
بروتين (غ)٤٫٨٧
الألياف (غ)١٫٤٥
تخفيضات٠٫٤٨
  • بروتينات
    ٤٫٨٧g·24%
  • الكربوهيدرات
    ١١٫٣٢g·55%
  • الدهون
    ٢٫٧٧g·14%
  • ألياف
    ١٫٤٥g·7%