فكرة منعشة وممتعة مثالية لمقبلات صيفية أو غداء خفيف دون الحاجة إلى تشغيل الموقد!
قسّم الخيار إلى نصفين ثم إلى نصفين مرة أخرى، وأفرغهم من اللب.
احشِ الخيار بقطع من جبن بريمو ساله والتونة المصفاة وأوراق النعناع.
أضف حفنة من اللوز المطحون ورشة من زيت الزيتون البكر الممتاز الخام.
استخدم اللب المتبقي لإثراء سلطة الأرز أو وعاء من البقوليات، أو لإعادة حشو الخيار بنسخة نباتية.
يُستهلك فورًا للحفاظ على النضارة.
وصفة بدون طهي، مثالية للصيف ولتجنب هدر الطعام.
Italia, Lazio
| طاقة (كيلو كالوري) | 87.77 |
| الكربوهيدرات (غ) | 1.18 |
| منها سكريات (غ) | 1.12 |
| الدهون (غ) | 5.97 |
| منها مشبعة (غ) | 1.18 |
| بروتين (غ) | 6.86 |
| الألياف (غ) | 1.17 |
| تخفيضات | 9.15 |
