.. إنه واحد من الحلويات المفضلة لدي! يُحضر بسرعة ويُرضي الجميع دائمًا. هذه المرة أردت تجربة خلط الدقيقين ويجب أن أقول إن النتيجة كانت مرضية جدًا. "بسكويتية" ولذيذة، جربوها!
اخلطوا السكر والملح وقشر الليمون والزيت. امزجوا جيدًا وأضيفوا البيضة. اخفقوا المزيج ثم أضيفوا الدقيق.
بمساعدة الأيدي، اعجنوا حتى تحصلوا على فتات كثيرة. ضعوا أكثر من نصف الفتات في قاع القالب واضغطوا جيدًا بالأيدي.
أضيفوا المربى وغطوا بالفتات المتبقي. اخبزوا في فرن على درجة حرارة 180 لمدة نصف ساعة تقريبًا. لقد أضفت أيضًا لمسة من السكر البودرة.
وعاء للعجن
الأيدي!
قالب تارت بقطر 26 سم
يبقى هشًا وجيدًا حتى 3 أيام. تأكد من تغطيته بغلاف بلاستيكي أو وضعه في حاوية محكمة الإغلاق. يمكن أن يبقى خارج الثلاجة.
Italia, Calabria
| طاقة (كيلو كالوري) | 361.65 |
| الكربوهيدرات (غ) | 49.78 |
| منها سكريات (غ) | 19.08 |
| الدهون (غ) | 16.21 |
| منها مشبعة (غ) | 2.15 |
| بروتين (غ) | 6.75 |
| الألياف (غ) | 1.1 |
| تخفيضات | 0.2 |
