تارتوفيني دي باندورو

تارتوفيني دي باندورو

@mescolabene

أعتقد أنها واحدة من أبسط وألذ الطرق لاستخدام الباندورو. نسخة مصغرة من الباندورو المحشو بكريمة الماسكاربوني.. أسرع وألذ!

صعوبة: سهل
طبخ: دقيقة
تحضير: 15 دقيقة
بلد: Italia

المكونات

عدد الحصص
  • برتقال عضوي2وحدة
  • دقيق جوز الهندحسب الحاجة
  • ماسكاربوني150غرام
  • باندورو200غرام

تحضير

  1. الخطوة 1 من 3

    فتتوا الباندورو. اسكبوا عصير البرتقال، أضيفوا القشر وامزجوا لأول مرة. أضيفوا الماسكاربوني.

  2. الخطوة 2 من 3

    امزجوا جيدًا بمساعدة الأيدي حتى تحصلوا على خليط ناعم ولكن يمكن تشكيله.

  3. الخطوة 3 من 3

    اصنعوا كرات ومرروها في دقيق جوز الهند. ضعوها في القوالب واتركوها لبضع ساعات في الثلاجة قبل تقديمها.

اقتراحات

  • وعاء

معلومات عامة

ملاحظات التخزين

احفظها في الثلاجة لمدة يومين أو ثلاثة على الأكثر!

معلومات أخرى

لنسخة أخف يمكن استبدال الماسكاربوني بالريكوتا أو بالزبادي اليوناني.

الأصل

Italia, Calabria

تحليل

أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات

المغذيات الكبيرة (100 gr)

طاقة (كيلو كالوري)٢٨٣٫٣٦
الكربوهيدرات (غ)٢١٫١
منها سكريات (غ)١١٫٥٧
الدهون (غ)٢٠٫١٦
منها مشبعة (غ)١١٫٥٣
بروتين (غ)٥٫١٦
الألياف (غ)١٫٠٢
تخفيضات٠٫١١
  • بروتينات
    ٥٫١٦g·11%
  • الكربوهيدرات
    ٢١٫١g·44%
  • الدهون
    ٢٠٫١٦g·42%
  • ألياف
    ١٫٠٢g·2%