باستا طازجة وخفيفة مثالية لفصل الصيف. مثالية لأخذها إلى المكتب أو إلى الشاطئ.
ضعي قدرًا على النار مع الماء والملح وعندما يغلي اطهي الباستا.
في هذه الأثناء، اعصري نصف ليمونة واحتفظي بالعصير جانبًا، حضري البقدونس المفروم وصفي التونة.
عندما تكون الباستا جاهزة، اتركيها لتبرد في وعاء مع قليل من زيت الزيتون البكر الممتاز. ثم أضيفي التونة والزيتون، مع تقطيع بعضها إلى قطع صغيرة، وامزجي.
اختمي بعصير الليمون والبقدونس. امزجي مرة أخرى بملعقة والباستا جاهزة.
في الثلاجة لمدة يومين
تُحفظ الباستا الباردة بالتونة والليمون في الثلاجة لمدة يومين. يمكنك تحضيرها مسبقًا وحفظها في الثلاجة.
Italia, Campania
| طاقة (كيلو كالوري) | ٢٤٤٫٤٥ |
| الكربوهيدرات (غ) | ٣٠٫٩٢ |
| منها سكريات (غ) | ١٫١٣ |
| الدهون (غ) | ٧٫٥٩ |
| منها مشبعة (غ) | ١٫٩٥ |
| بروتين (غ) | ١٤٫٤٢ |
| الألياف (غ) | ١٫٣ |
| تخفيضات | ٠٫٠٣ |
