بان دي سبانيا هو أحد الكلاسيكيات الكبيرة من طفولتنا، سهل جداً في التحضير بثلاثة مكونات فقط، بدون خميرة وبدون لاكتوز. عالٍ وهش جداً، مثالي لأي مناسبة. اليوم أقدم لك نسخة سريعة جداً ستدهشك!!!
سخن الفرن إلى 180 درجة مئوية وضعية ثابتة
افصل البيض، ضع بياض البيض في وعاء وابدأ في الخفق بأقصى سرعة بعد بضع ثوانٍ، أضف السكر تدريجياً حتى تحصل على خليط ثلجي
مع الاستمرار في الخلط، أضف صفار البيض واحدًا تلو الآخر وأخيراً في مرحلتين أضف الطحين المنخول ونكهة الليمون
ادهن وطحين قالب الخبز، ثم اسكب الخليط بداخله وسوِّه بعناية
اخبز لمدة 40 إلى 45 دقيقة كحد أقصى بعد 30 دقيقة قم باختبار العود بان دي سبانيا جاهز للاستمتاع به!
خلاط كهربائي
منخل
قالب كعكة 20 سم
في المخزن
لحفظ بان دي سبانيا، لفه في غلاف بلاستيكي وضعه في الثلاجة. مثالي للاستمتاع به بمفرده أو مع كريمة الشانتيلي والفواكه الطازجة.
Italia, Lazio
| طاقة (كيلو كالوري) | 193.57 |
| الكربوهيدرات (غ) | 25.16 |
| منها سكريات (غ) | 15.17 |
| الدهون (غ) | 6.31 |
| منها مشبعة (غ) | 2.27 |
| بروتين (غ) | 10.43 |
| الألياف (غ) | 0.31 |
| تخفيضات | 0.1 |
