Tuduu
فطائر البان كيك

فطائر البان كيك

@nellacucinadiunre

الفطائر اللذيذة مثالية لوجبة إفطار أو برانش مميز. إنها ناعمة وحلوة قليلاً، مثالية لتقديمها مع شراب القيقب أو الفواكه الطازجة أو الكريمة المخفوقة.

صعوبة: سهل
طبخ: 15 دقيقة
تحضير: 10 دقيقة
بلد: Italia

المكونات

عدد الحصص
  • دقيق210غرام
  • حليب ساخن200مل
  • خميرة حلوى1ملعقة صغيرة
  • عسل1ملعقة كبيرة
  • كريمة طازجة سائلة50مل
  • ملح.1رشة
  • بيض1وحدة
  • فانيليا أو فانيليا1كيس

تحضير

  1. الخطوة 1 من 8

    في وعاء، اخلط الدقيق والسكر والخميرة والملح والفانيليا

  2. الخطوة 2 من 8

    في وعاء آخر، اخفق البيض وأضف الحليب والكريمة

  3. الخطوة 3 من 8

    اخلط المكونات الجافة مع السائلة وامزج حتى تحصل على خليط متجانس.

  4. الخطوة 4 من 8

    سخن مقلاة غير لاصقة مدهونة بقليل من الزبدة أو الزيت.

  5. الخطوة 5 من 8

    اسكب مغرفة من الخليط في المقلاة واطبخ لمدة 2-3 دقائق حتى تظهر فقاعات على السطح.

  6. الخطوة 6 من 8

    اقلب الفطيرة واطبخها على الجانب الآخر لمدة 2-3 دقائق أخرى.

  7. الخطوة 7 من 8

    استمر مع باقي الخليط، وضع الفطائر المطبوخة فوق بعضها في طبق.

  8. الخطوة 8 من 8

    قدم الفطائر ساخنة مع شراب القيقب أو الفواكه الطازجة أو الكريمة المخفوقة.

معلومات عامة

ملاحظات التخزين

احفظها في وعاء محكم الإغلاق في المخزن لمدة لا تزيد عن يومين

معلومات أخرى

سخنها لبضع ثوانٍ في الميكروويف لاستعادة نعومتها

الأصل

Italia, Lazio

تحليل

أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات

المغذيات الكبيرة (100 gr)

طاقة (كيلو كالوري)٢٢١٫١٣
الكربوهيدرات (غ)٣٠٫٩٧
منها سكريات (غ)٥٫٤
الدهون (غ)٧٫٤٣
منها مشبعة (غ)٣٫٩
بروتين (غ)٩٫١٧
الألياف (غ)٠٫٧٨
تخفيضات٠٫٥٢
  • بروتينات
    ٩٫١٧g·19%
  • الكربوهيدرات
    ٣٠٫٩٧g·64%
  • الدهون
    ٧٫٤٣g·15%
  • ألياف
    ٠٫٧٨g·2%