افصل الصفار عن البياض.
اخفق الصفار مع السكر حتى تحصل على خليط فاتح ورغوي.
أضف الماسكاربوني إلى الصفار وامزج جيدًا حتى تحصل على كريمة متجانسة.
اخفق البياض حتى يصبح قاسيًا وأضفه برفق إلى كريمة الماسكاربوني.
اغمس السافوياردي في القهوة وضعها في قاع صينية.
اسكب نصف الكريمة فوق السافوياردي.
أضف طبقة أخرى من السافوياردي المغموسة في القهوة.
اسكب باقي الكريمة فوق السافوياردي.
سوِّ السطح ورش الكاكاو المسحوق والقرفة.
اتركه في الثلاجة لمدة لا تقل عن 3 ساعات قبل التقديم.
ثلاجة
التيراميسو رائع للاستمتاع به بعد تركه في الثلاجة لمدة لا تقل عن 3 ساعات. يمكنك تقديمه مع رش الكاكاو المسحوق على السطح وأوصي أيضًا بالقرفة سيجعل التيراميسو فريدًا
Italia, Lazio
طاقة (كيلو كالوري) | 137.89 |
الكربوهيدرات (غ) | 11.28 |
منها سكريات (غ) | 7 |
الدهون (غ) | 8.68 |
منها مشبعة (غ) | 4.66 |
بروتين (غ) | 4.08 |
الألياف (غ) | 0.54 |
تخفيضات | 0.05 |