كعكة الجزر

تحضير

1. الخطوة 1 من 4

   نفصل بياض البيض عن الصفار ونخفق الأخير مع السكر.

2. الخطوة 2 من 4

   عندما يصبح الخليط رغويًا، نضيف أولاً الجزر المبشور، ثم الجوز المفروم ناعماً.

3. الخطوة 3 من 4

   نخفق بياض البيض حتى يصبح كالثلج ونضيفه إلى الخليط مع الحرص على عدم تفريغه.

4. الخطوة 4 من 4

   ننقل الخليط إلى صينية مغطاة بورق الخبز ونخبزه في فرن ثابت على درجة حرارة 180 لمدة حوالي 30 دقيقة.

اقتراحات

• وعاء

• فرن

• خفاقات

معلومات عامة

تحليل

المغذيات الكبيرة (100 gr)