في وعاء نخلط الدقيق مع الخميرة والملح والزبادي.
بعد الحصول على عجينة متجانسة نقسمها إلى ستة أجزاء، نصنع كرات ونثقبها في الوسط لإعطائها شكل الدونات.
نضع الدونات الصغيرة على صينية مغطاة بورق الخبز، ندهنها بالبيض المخفوق ونضيف البذور حسب الرغبة.
نخبز في فرن ثابت على درجة حرارة 180 لمدة حوالي 25 دقيقة.
Italy
| طاقة (كيلو كالوري) | 196.83 |
| الكربوهيدرات (غ) | 29.56 |
| منها سكريات (غ) | 1.44 |
| الدهون (غ) | 5.33 |
| منها مشبعة (غ) | 2.46 |
| بروتين (غ) | 9.08 |
| الألياف (غ) | 0.85 |
| تخفيضات | 1.19 |
