اكتشف النكهات الأصيلة لساندويشات بانيني بيكون وجبن: ناعمة ولذيذة، مع مكونات مختارة لتجربة فريدة من التقاليد الإيطالية. جربها الآن!
في وعاء كبير نخلط الحليب والماء والعسل والخميرة. نخلط بالشوكة وعندما يذوب العسل نضيف الدقيق.
نعجن لمدة 2-3 دقائق ونضيف الزيت والملح.
ننقل العجين إلى سطح العمل ونستمر في العجن حتى نحصل على عجينة ناعمة ومتجانسة.
نترك العجين يختمر في وعاء مدهون قليلاً ومغطى بغلاف بلاستيكي لمدة لا تقل عن ساعتين.
في هذه الأثناء، نقطع الجبن إلى شرائح رقيقة ونقلي البيكون في المقلاة حتى يصبح مقرمشاً جداً.
بعد أن يختمر العجين، نقسمه إلى 6-8 قطع صغيرة ونحشوها بالجبن والبيكون المقرمش.
ننقل السندويشات إلى مقلاة ساخنة ومدهونة قليلاً. نطهو لمدة 5 دقائق لكل جانب مع الغطاء.
وعاء
غطاء
مقلاة
Italia
| طاقة (كيلو كالوري) | 270.2 |
| الكربوهيدرات (غ) | 31.37 |
| منها سكريات (غ) | 3.37 |
| الدهون (غ) | 11.47 |
| منها مشبعة (غ) | 4.67 |
| بروتين (غ) | 11.9 |
| الألياف (غ) | 0.93 |
| تخفيضات | 1.08 |
