كيكة مقلوبة في المقلاة بالزبادي والفراولة
نخفق البيضة مع السكر والفانيليا.
عندما نحصل على خليط رغوي جميل نضيف الزيت تدريجياً والزبادي.
ثم نضيف المكونات الجافة (الدقيق والخميرة) ونخلط جيداً.
نأخذ مقلاة بقطر 20 سم، ندهنها بالزبدة ونرشها بالسكر الحبيبي. نقطع الفراولة إلى نصفين ونضعها في المقلاة.
نسكب الخليط فوق الفراولة ونطهوها مع الغطاء على نار هادئة جداً لمدة حوالي 15 دقيقة.
وعاء
خلاط كهربائي
مقلاة
ملعقة
يحفظ في درجة حرارة الغرفة
Italia
| طاقة (كيلو كالوري) | 159.84 |
| الكربوهيدرات (غ) | 24.73 |
| منها سكريات (غ) | 13.89 |
| الدهون (غ) | 5.23 |
| منها مشبعة (غ) | 1.26 |
| بروتين (غ) | 4.57 |
| الألياف (غ) | 0.92 |
| تخفيضات | 0.17 |
