تارت مع عجينة دقيق الكستناء ومربى السفرجل

تحضير

1. الخطوة 1 من 5

   نخلط في وعاء الدقيقين، نضع في الوسط السكر، البيض، قشر البرتقال المبشور، رشة الملح والزيت.

2. الخطوة 2 من 5

   نخلط جيدًا ونعجن حتى نحصل على عجينة متجانسة.

3. الخطوة 3 من 5

   نغطيها بورق بلاستيكي ونتركها ترتاح في الثلاجة طوال الليل.

4. الخطوة 4 من 5

   في اليوم التالي نفرد جزءًا من العجينة بسماكة 3-4 مم، نضعها في قالب مبطن بورق الخبز، نملأها بالمربى.

5. الخطوة 5 من 5

   نفرد الجزء الآخر من العجينة، نصنع الشبكة حسب الزخرفة التي تفضلونها. نخبز في فرن مسخن مسبقًا على 180 درجة لمدة 30-35 دقيقة.

اقتراحات

• وعاء

• قالب 22 سم

• شوبك

معلومات عامة

تحليل

المغذيات الكبيرة (100 gr)