باكيري بالسمك السيف والطماطم الكرزية والزيتون التاجياسكي

تحضير

1. الخطوة 1 من 7

   قطع الطماطم الكرزية إلى نصفين وسمك السيف إلى مكعبات.

2. الخطوة 2 من 7

   طهي المعكرونة في ماء مغلي ومملح.

3. الخطوة 3 من 7

   في مقلاة، اقلي الثوم في زيت الزيتون البكر، ثم أضف الأنشوجة في الزيت واتركها تذوب.

4. الخطوة 4 من 7

   أضف الطماطم الكرزية واطبخها لبضع دقائق.

5. الخطوة 5 من 7

   أضف الزيتون وسمك السيف، واطبخ لمدة 5-10 دقائق، ثم أضف النبيذ الأبيض.

6. الخطوة 6 من 7

   أضف أوراق الريحان المقطعة وأكمل طهي المعكرونة مباشرة في الصلصة.

7. الخطوة 7 من 7

   ضعها في الطبق وأضف بعض قشر الليمون الطازج.

معلومات عامة

تحليل

المغذيات الكبيرة (100 gr)