تارالي بولييزي

تحضير

1. الخطوة 1 من 6

   امزج تدريجياً الدقيق والملح وزيت الزيتون البكر الممتاز والنبيذ الأبيض.

2. الخطوة 2 من 6

   اعجن حتى تحصل على خليط متجانس واتركه يرتاح لمدة لا تقل عن 30 دقيقة.

3. الخطوة 3 من 6

   قطع العجين إلى قطع صغيرة وشكل منها أصابع، ثم شكل التارالي.

4. الخطوة 4 من 6

   اسلقها في الماء، وصفيها بمجرد أن تطفو واتركها تجف على منشفة.

5. الخطوة 5 من 6

   اخبز في فرن مسخن مسبقاً على حرارة 200 درجة لمدة حوالي 30 دقيقة.

6. الخطوة 6 من 6

   اتركها لتبرد واحفظها في وعاء محكم الإغلاق.

اقتراحات

• منشفة

• فرن

• وعاء

معلومات عامة

تحليل

المغذيات الكبيرة (100 gr)