Tuduu
سباغيتو سبرينت

سباغيتو سبرينت

@profumodibuon

طبق كلاسيكي من المطبخ الإيطالي، بسيط ولذيذ.

صعوبة: سهل
طبخ: 10 دقيقة
تحضير: 15 دقيقة
بلد: Italia

المكونات

عدد الحصص
  • سباغيتي مربعة200غرام
  • طماطم كرزية حمراء100غرام
  • فص ثوم1وحدة
  • زيت زيتونحسب الحاجة
  • ملححسب الرغبة
  • ريحان طازجبضع أوراق
  • طماطم كرزية صفراء100غرام
  • شرائح تونة بيضاء4وحدة
  • زهور الكوسا3وحدة

تحضير

  1. الخطوة 1 من 7

    غسل الطماطم وتقسيمها إلى نصفين

  2. الخطوة 2 من 7

    في هذه الأثناء، في مقلاة، تسخين زيت الزيتون، إضافة الثوم. تحميره وإضافة الطماطم.

  3. الخطوة 3 من 7

    إضافة الملح، تغطية وتركه يطهى لمدة 5-6 دقائق.

  4. الخطوة 4 من 7

    طهي المعكرونة في ماء مملح وتصفيتها حتى تصبح نصف ناضجة، مع الاحتفاظ بقليل من ماء الطهي.

  5. الخطوة 5 من 7

    سكب السباغيتي في المقلاة مع باقي التوابل.

  6. الخطوة 6 من 7

    إضافة شرائح التونة وتقليبها لبضع دقائق مع قليل من ماء الطهي والريحان الطازج.

  7. الخطوة 7 من 7

    تقديم الطبق بإضافة زهور الكوسا نيئة والاستمتاع.

معلومات عامة

ملاحظات التخزين

يحفظ في الثلاجة في وعاء محكم الإغلاق لمدة لا تزيد عن يومين.

الأصل

Italia, Puglia

تحليل

أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات

المغذيات الكبيرة (100 gr)

طاقة (كيلو كالوري)١٣٨٫١٧
الكربوهيدرات (غ)١٨٫٢
منها سكريات (غ)٦٫٤٥
الدهون (غ)٣٫٠٧
منها مشبعة (غ)١٫٢١
بروتين (غ)١٠٫١٩
الألياف (غ)٠٫٩
تخفيضات٠٫٠١
  • بروتينات
    ١٠٫١٩g·31%
  • الكربوهيدرات
    ١٨٫٢g·56%
  • الدهون
    ٣٫٠٧g·9%
  • ألياف
    ٠٫٩g·3%