باستا فانتازيوزا

تحضير

1. الخطوة 1 من 5

   في مقلاة ووك، قوموا بتحمير لحم الخنزير المطبوخ مع قليل من الزيت، ثم ضعوه جانبًا.

2. الخطوة 2 من 5

   في نفس المقلاة، قوموا بتحمير مزيج من الريحان، إكليل الجبل، المريمية وفص ثوم كامل، ثم أضيفوا الطماطم الكرزية المقطعة واطهوها لمدة لا تزيد عن ربع ساعة.

3. الخطوة 3 من 5

   اسلقوا الباستا حتى تصبح شبه ناضجة، ثم أضيفوها إلى صلصة الطماطم الكرزية ولحم الخنزير المطبوخ. أضيفوا الإمنتال المبشور وامزجوا جيدًا.

4. الخطوة 4 من 5

   اسكبوا الخليط في صينية مدهونة بالزبدة ورشوا كمية وفيرة من الإمنتال المبشور.

5. الخطوة 5 من 5

   اخبزوا في فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 180 مئوية لمدة حوالي 15 دقيقة، حتى يذوب الإمنتال ويشكل قشرة ذهبية.

معلومات عامة

تحليل

المغذيات الكبيرة (100 gr)