برالين بالشوكولاتة والكستناء مثالية للأعياد الخريفية والشتوية.
اطحنوا البندق في الخلاط للحصول على مسحوق خشن.
اخلطوا مسحوق البندق، دقيق الكستناء، السكر، القهوة، الحليب الخالي من اللاكتوز، النوتيلا والرم في وعاء.
امزجوا المكونات جيدًا حتى تحصلوا على عجينة متماسكة وقليلاً لزجة.
قسموا العجينة إلى كرات صغيرة ولفوها في الكاكاو البودرة، السكر البودرة أو جوز الهند المبشور.
ضعوا البرالين على طبق التقديم وقدموا.
إذا لم تستهلكوا فورًا، احفظوها في الثلاجة لمدة 3-4 أيام.
ثلاجة
يمكن حفظ البرالين في الثلاجة لمدة 3-4 أيام. ممتازة كحلوى عيد الميلاد أو لمرافقة القهوة.
Italia, Umbria
طاقة (كيلو كالوري) | ٣٩٥٫٤٧ |
الكربوهيدرات (غ) | ٤٨٫٧١ |
منها سكريات (غ) | ٣١٫٩٧ |
الدهون (غ) | ١٨٫٦٨ |
منها مشبعة (غ) | ١٫١٦ |
بروتين (غ) | ٦٫١٨ |
الألياف (غ) | ٥٫٢٣ |
تخفيضات | ٠٫٠١ |