تسخين الفرن إلى 180 درجة. نقع الزبيب في عصير نصف ليمونة مبشورة مسبقًا وقليل من الماء الدافئ.
رش 3/4 ملاعق صغيرة من السكر وقليل من القرفة. خبز في الفرن على 180 درجة لمدة حوالي 35 دقيقة. إجراء اختبار العود قبل الإطفاء.
تنظيف ثلاث تفاحات وتقطيعها إلى قطع. في وعاء، وضع السكر والحليب وخلطهما جيدًا، الدقيق المنخول مع الخميرة وبيكربونات الصوديوم، الكركم، الفانيليا، قشر الليمون المبشور والقرفة حسب الذوق.
Italia, Marche
| طاقة (كيلو كالوري) | 150.88 |
| الكربوهيدرات (غ) | 35.98 |
| منها سكريات (غ) | 18.98 |
| الدهون (غ) | 0.19 |
| منها مشبعة (غ) | 0.03 |
| بروتين (غ) | 2.89 |
| الألياف (غ) | 1.34 |
| تخفيضات | 0.94 |
