Tuduu
التين المحشو، اللقمة المثالية

التين المحشو، اللقمة المثالية

@ricette-salutari

التين المحشو بالغورغونزولا والبروسكيوتو هو مقبلات مثالية لمشروب صيفي. تتناغم حلاوة التين بشكل رائع مع النكهة اللاذعة للجبن والملمس الحريري للبروسكيوتو.

صعوبة: سهل
طبخ: 0 دقيقة
تحضير: 15 دقيقة
بلد: Italia

المكونات

عدد الحصص
  • تين طازج6وحدات
  • غورغونزولا12ملعقة صغيرة
  • بروسكيوتو6شرائح
  • جوز مفرومحسب الحاجة
  • صوياحسب الحاجة

تحضير

  1. الخطوة 1 من 5

    اختر تينًا ناضجًا ولكنه لا يزال صلبًا. اغسله بلطف وجففه بقطعة قماش ناعمة.

  2. الخطوة 2 من 5

    اقطع التين إلى نصفين بحيث يتم تكوين 4 شرائح.

  3. الخطوة 3 من 5

    ضع شرائح البروسكيوتو على طبق تقديم، مكونًا دوائر ستستخدم لتغليف التين.

  4. الخطوة 4 من 5

    ضع التين في وسط كل دائرة من البروسكيوتو واحشو كل واحدة بملعقتين صغيرتين من غورغونزولا الطازج ورشة من الجوز المفروم.

  5. الخطوة 5 من 5

    تبّل بالصويا وقدّم فورًا، مصحوبًا بنبيذ أبيض جيد أو بروسيكو لتعزيز النكهات المتباينة لهذا المقبلات.

معلومات عامة

ملاحظات التخزين

يحفظ في الثلاجة

الأصل

Italia, Liguria

تحليل

أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات

المغذيات الكبيرة (100 gr)

طاقة (كيلو كالوري)128.86
الكربوهيدرات (غ)7.95
منها سكريات (غ)7.95
الدهون (غ)7.4
منها مشبعة (غ)3.11
بروتين (غ)7.51
الألياف (غ)1.39
تخفيضات0.46
  • بروتينات
    7.51g·31%
  • الكربوهيدرات
    7.95g·33%
  • الدهون
    7.4g·31%
  • ألياف
    1.39g·6%