المكونات
عدد الحصص
- فلفل
4وحدة4وحدة - لحم بقر مفروم
200غرام200غرام - موزاريلا
125غرام125غرام - بطاطس مسلوقة
3وحدة3وحدة - بيكورينو
50غرام50غرام - بيضة
1وحدة1وحدة - ملح ناعمحسب الحاجة
- خبز مبشورحسب الحاجة
- بذور الخشخاشحسب الحاجة
- جزر مسلوق
2وحدة2وحدة - زيت زيتون بكر ممتازحسب الحاجة
تحضير
- الخطوة 1 من 6
إزالة البذور والأعصاب بسكين صغير.
- الخطوة 2 من 6
في وعاء، أضف البطاطس والجزر المسلوق المهروس، البيضة، اللحم المفروم، الموزاريلا، البيكورينو المبشور والملح الناعم. اخلط حتى تحصل على خليط متجانس.
- الخطوة 3 من 6
اغسل الفلفل جيدًا وقطع القمة بسكين.
- الخطوة 4 من 6
وزع الفلفل على صينية مغطاة بورق الخبز واملأها بوفرة.
- الخطوة 5 من 6
رشها بالخبز المبشور وقليل من زيت الزيتون البكر الممتاز، غطها بالقمة دون الضغط.
- الخطوة 6 من 6
اخبز في فرن بدرجة حرارة 200 لمدة حوالي 45 دقيقة.
اقتراحات
سكين
وعاء
صينية فرن
ورق الخبز
شوكة
هراسة البطاطس
معلومات عامة
ملاحظات التخزين
يُحفظ الفلفل المحشي في الثلاجة لمدة يومين في وعاء محكم الإغلاق.
معلومات أخرى
إذا كنت لا تريد حشوها كاملة، يمكنك قطع الفلفل إلى نصفين. يمكنك أيضًا استخدام نوع آخر من اللحم المفروم مثل المزيج.
الأصل
Italia
تحليل
تحذير
البيانات الممثلة هنا، المحدودة فقط لبعض الخصائص، هي نتيجة تحليل تم إجراؤه عبر خوارزميات ملكية Tuduu. وكنتيجة لذلك، قد تحتوي على أخطاء و/أو عدم دقة، لذلك يُطلب دائمًا من المستخدم التحقق من صحتها. في حال تم ملاحظة أي شذوذ، نرجو منكم الاتصال بنا على info@tuduu.it
أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات
المغذيات الكبيرة (100 gr)
تحذير
البيانات الممثلة هنا هي نتيجة تحليل تم إجراؤه من خلال خوارزميات ملكية Tuduu، استنادًا إلى قاعدة البيانات المقدمة من IEO. وكنتيجة لذلك، قد تحتوي على أخطاء و/أو عدم دقة، لذلك يُطلب دائمًا من المستخدم التحقق من صحتها. في حال تم رصد أي شذوذ نرجو منكم الاتصال بنا على info@tuduu.it
طاقة (كيلو كالوري) | ١٨٨٫٣٨ |
الكربوهيدرات (غ) | ١٦٫٢٥ |
منها سكريات (غ) | ١٢٫٤١ |
الدهون (غ) | ٧٫٢٤ |
منها مشبعة (غ) | ٢٫٢ |
بروتين (غ) | ١١٫٠٢ |
الألياف (غ) | ٨٫٥١ |
تخفيضات | ٠٫١٢ |
- بروتينات١١٫٠٢g·26%
- الكربوهيدرات١٦٫٢٥g·38%
- الدهون٧٫٢٤g·17%
- ألياف٨٫٥١g·20%