في وعاء، اخفق البيضة مع السكر، ثم أضف الزيت، الدقيق، الكاكاو، الخميرة، وأخيراً رقائق الشوكولاتة الداكنة.
شكل البسكويت عن طريق صنع كرات مسطحة تزن حوالي 15 غرام لكل واحدة.
اخبز في فرن على درجة حرارة 180 لمدة 15 إلى 20 دقيقة (تعتمد أوقات الطهي على الفرن).
Italia
| طاقة (كيلو كالوري) | ٣٦٤٫٩٩ |
| الكربوهيدرات (غ) | ٤٦٫٣٧ |
| منها سكريات (غ) | ١٥٫٥٧ |
| الدهون (غ) | ١٦٫٨٢ |
| منها مشبعة (غ) | ٣٫٥٤ |
| بروتين (غ) | ٨٫٧٩ |
| الألياف (غ) | ٢٫٣٢ |
| تخفيضات | ٠٫١٤ |
